 |
| Beneficiile consumului de cereale integrale |
Cerealele integrale sunt esentiale pentru mentinerea sanatatii organismului nostru. Ele ne ofera minerale, vitamine si fibre in cantitati importante.
Principalele cereale integrale sunt:ovazul, porumbul, orezul, meiul, graul, hrisca.
Ovazul
-este o cereala energizanta,
-stimuleaza functia glandei tiroide,
-incalzeste corpul, energizand ficatul si splina despre care se stie ca functioneaza mai bine la cald,
-scade ureea din sange,
-in caz de diabet, regland cantitatea de glucide din sange,
-in caz de impotenta,
-este recomandata copiilor care au nevoie, datorita cresterii, de o cantitate mai mare de minerale si vitamine, in special vitamina D,
-se consuma sub forma de terci sau muesli amestecat cu iaurt. nu se consuma cereale cu lapte deoarece studii recente au demonstrat ca laptele indulcit sau cu cereale formeaza un mucus care blocheaza sistemul digestiv, minimalizand absorbtia substantelor nutritive, dar si sistemul respirator, blocand caile respiratorii si incetinind insanatosirea dupa raceli.
Porumbul
-racoreste trupul,
-calmeaza tiroida, de ajutor in caz de hipertiroidie,
-ofera energie si putere.
Meiul
-foarte bogata in vitamina A, fier si magneziu, fosfor,
-datorita acestor elemente ajuta in lupta impotriva depresiei si oboselii,
-ajuta in caz de raceli sau gripe,
-ajuta la mentinerea sanatatii parului.
Orezul
-combate diareea,
-trebuie consumat integral, deoarece toate substantele nutritive se afla in coaja,
Secara
-este de ajutor persoanelor care sufera de arterioscleroza, hipertensiune arteriala,
-ajuta in afectiuni ale sistemului circulator,
-ofera energie,
-se consuma sub forma de paine.
Orzul
-ajuta la intarirea oaselor,
-ajuta la mentinerea sanatatii celulelor nervoase,
-ajuta copiii in perioada de crestere.
Hrisca sau graul negru
-contine minerale si vitamine precum magneziu, calciu, fosfor, vitamina PP
-intareste vasele sangvine,
-ajuta sistemul nervos.
Iata catevadin motivele pentru care trebuie sa includeti in dieta voastra cereale integrale. Sper ca v-am convins.
Comentarii
Trimiteți un comentariu