Avocado contine pana la 70 % grasimi bune, vitamine si minerale, fibre, aminoacizi, avand proprietati importante in dezvoltarea armonioasa a copiilor si nu numai.
Avocado contine o cantitate importanta de vitamine si minerale necesare mentinerii si imbunatatirii sanatatii organismului nostru.
Dintre vitamine trebuiesc amintite vitamina C, vitamina E, acid folic, complexul de vitamine B, Vitamina A, vitamina K care impreuna cu mineralele care se regasesc intr-o cantitate mare ajuta in diferite afectiuni: Fier, Cupru, Iod, Mangan, Nichel, Zinc, o cantitate importanta de Potasiu (cu 60% mai mult Potasiu decat banana).
Acesta are un indice glicemic scazut ceea ce il face de ajutor in caz de diabet si care ajuta la reglarea cantitatii de zahar din sange fiind de folos in mentinerea sanatatii pancreasului.
Afectiuni tratate cu avocado
-ajuta in caz de artrita datorita unor fitosteroli care au efecte antiinflamatoare,-este folosit in cazul sindromului de malabsorbtie intestinala deoarece ajuta la absorbtia substantelor nutritive din alimente. Daca adaugati cateva felii de avocado intr-o salata, acestea vor mari cantitateaabsorbita de organism, de licopen din rosii, de exemplu, de 300 de ori.
-scade colesterolul rau si nivelul de trigliceride din sange datorita beta-sitasterolului si a acidului oleic.
-ajuta in curele de ingrasare consumandu-se 1, 2 avocado pe zi timp de 5 zile,
-datorita cantitatilor mari de vitamine si minerale usor asimilabile este de ajutor in cazul dezvoltarii armonioase a copiilor,
-este de ajutor in caz de anemie,
-datorita unui continut mare de fibre insolubile avocado este de ajutor in caz de constipatie,
-datorita grasimilor bune pe care le contine ajuta la mentinerea sanatatii ficatului,
Atentionari asupra consumului excesiv de avocado
Consumul excesiv de avocado poate duce la crestere in greutate dar, in acelasi timp, poate totusi afecta ficatul si poate opri lactatia la mamici.
Exista unele persoane care pot fi alergice sau care pot avea probleme digestive precum balonare sau diaree.
Avocado trebuie consumat in timpul mesei sau dupa sub forma de salata. Nu se consuma inainte de masa deoarece taie pofta de mancare.
Utilizari in cosmetica
-se foloseste in caz de ten deshidratat, se sterge fata cu o felie de avocado si se lasa sucul sa se usuce pe fata dupa care se clateste cu apa calduta,
-este util in cazul tenului ridat deoarece avocado stimuleaza productia de colagen,
-trateaza acneea si unele forme usoare de psoriazis,
-ajuta la hranirea pielii capului si hraneste firul de par fragil,
-uleiul de avocado are proprietati antibacteriene si cicatrizante.
Cum alegem avocado?
Se vor alege avocado care au culoarea predominanta rosie si sunt moi. Daca nu gasiti decat avocado care au parti verzi se pun in pungi de hartie si se lasa la temperatura camerei pentru 2, 3 zile pana se coc.
Comentarii
Trimiteți un comentariu